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囤满冰箱穿到天灾文里 第37节 (第1/2页)
阮凝问:“你没去抢粮食?” 那人道:“我是孤儿,没老婆孩子,老板答应我包吃包住,我就跟着回来了。” “那天忙了一天一夜没睡觉,第二天就眯一会?,要不是后来下大雨,老板能?把这些?牛羊全部卖完!” 阮凝好奇问:“你们以前养多少只。” 那人道:“我是搞屠宰的,美女你懂吗?我不是这个养殖场员工,就是临时请来的。不过那两天确实杀了很多牛羊,有些?客人等不及,直接拖活的回去。” 他想了想总结:“总共一千多只是有的。” 阮凝目光看向程季宽。 程季宽说:“既然你是屠宰工人,刚好给我们把剩下的牛羊全宰了吧。” 那人脸上一喜:“没问题没问题,全部给你们宰完收拾好。” 阮凝忽然问:“既然你是养殖场老板请来的,你知道他现在在哪儿吗?” 那人叹口气:“还?能?上哪儿,见阎王了!那些?人一来就把他全家杀了,现在就埋在外边,真的太惨了。” “幸好我有技术,还?有点用,要不然也活不下去。” 程季宽问:“你叫什么名字?” 那人说:“周伍,孤儿院随便抓阄来的名字。” 想要屠宰动物必须先烧热水,幸好这边别的不多,能?烧火的干柴跟干草多得是。 程季宽给周伍解开?绳子,两人一起忙碌。 阮凝实在不想再进去那个地方,决定收拾一间专门腌制rou的厂房。 他们首先抓的是一头牛,这玩意儿力气大的很,幸好周伍确实经验丰富,才?顺利把它搞定。 两人把宰好的牛一起搬到?烹饪间。 周伍弱弱问道:“你们要把它们屠宰完吗,可是一起杀了怎么保存?” 阮凝说:“做熏rou。” 周伍:“哦,这个我也会?做,不过需要很多盐,还?可以做风干rou,就是把rou水分全部烤干,这个保存时间也长。” 阮凝看向他。 周伍机灵道:“我来教你们。” 他们找来很多很多盛放器皿,反正把整个养殖场能?放东西的都找来了,宰一头分解一头,先把rou腌制着。 至于腌制的调料,就用那帮人抢来的。 相对于其他食物,调料吃得慢,剩下的多。 晚饭时间,程季宽割了一块新鲜还?冒着热气的牛rou,一块新鲜羊肩rou,把原本就有的一套烧烤用具清洗干净,然后把牛羊rou弄成一串一串的。 阮凝干脆过去帮忙。 随后,程季宽又去煮米饭。 在这个期间,阮凝已经迫不及待把串好的牛rou放在烧烤架上,没一会?牛rou串就散发出?滋滋的烤rou香味。 还?有孜然跟辣椒粉的味道。 阮凝挺久没吃过烧烤了,泪水差点从嘴角流下来。 她感叹:“好香啊。” 程季宽笑了笑:“这串应该差不多了,你可以先尝尝自?己的手艺。” 阮凝对自?己手艺非常忐忑,把那串牛rou从烧烤架上拿起来,等冷却之后立马咬上去,眼睛一亮:“好吃!这牛rou品质不错。” 程季宽接过烧烤的活,很快又递给她一串。 阮凝说:“你先尝吧,不用管我,我不是客气的人。” 程季宽想想也是,自?己先尝一口:“确实好吃。” 烤rou的香味不断散发,旁边还?在宰牛的周伍举手问:“两位,我能?吃一点吗?” 阮凝朝他笑了笑:“当然,要是活干的好,我们走?的时候给你留一点rou。” 周伍顿时喜笑颜开?。 一边吃一边烤,两大块牛羊rou根本不够,后面程季宽又割了三块rou过来。 吃完后,阮凝摸着肚子说:“明天临走?时再烤一点,带回去给季栎尝尝,她也很久没吃过了吧?” 程季宽点头:“好。” 吃完晚饭之后,三人继续忙碌。 养殖场内大概还?剩下十?五只羊,七头牛,想要宰杀做熟工程量相当庞大。 阮凝负责帮忙腌制,还?有添柴火煮热水。 这一晚上三人都没有休息,除了不停的屠宰,腌制,程季宽还?清理?出?五份牛下水,那些?太脏又耗时的就没有要,主要是牛肝。 阮凝颇为?惋惜,她以前吃火锅还?会?点牛百
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