(2-1)百香冰茶 (第1/2页)

    餐饮教室里，同学们六个人为一组，穿着白sE的厨师服在开有空调的教室里搅拌着打发过的蛋白与起司糊，器具撞击铁器皿的声音不断从各个角落里传出，伴随着开火与烘烤的声音，五花八门。

    将制作完成的慕丝内上面放上沾过糖霜的吐司边，接着再放进冰箱里，她们这一组的提拉米苏就完成了。

    而另一组则是将N油和巧克力隔水加热，等待表面化掉一点後马上移开，接着搅拌到完全融化，并加入可可粉与糖均匀搅拌，再加入盐、牛N与天然香草等。依搅拌次数加入J蛋还有筛过的面粉，然後是碎核桃，然後放入烤箱烘烤一百七十五度，第二组的布朗尼也完成了。

    随着同学们完成了一道道的糕点，她也一边将蛋白打到发泡，接着加入一半的糖，等待发泡变很白时再加入一半的糖，接着打到yX发泡。

    然後把杏仁粉与糖粉掺在一起打，为了让它的表面可以平滑一点，所以她将杏仁粉过筛。

    接下来的过程有些疲劳，不过她并不害怕，直接将筛过的杏仁粉与糖粉倒进发泡的蛋白中，接着轻压後括一下锅边再轻压，重复这个动作几遍直到原本是两部分的材料终於融合。

    将制作完成的膏状内陷装进挤花袋里，轻轻挤出几个圆形，接着她拿起烤盘敲了几下，然後放入烤箱。

    随着每二十分钟换一次位置，直到糕饼完全烘乾，她也完成了这次的题目──马卡龙。

    将烤盘拉出，在时间的仅剩的最後几分钟里，她将马卡龙的内层加上N油，然後两片结合在一起，她的马卡龙蛋糕终於完成了。

    「叮──」计时器响起，同学们纷纷将制作完成的糕点摆盘上桌，接着排排站好。

    同样穿着厨师服的大叔主厨整个过程都在旁边注视着，直到时间到了才定位站在中间的铁桌前看着同学们的成品。

    餐饮教室里因为烘烤出来的糕点而香味四溢，不少在旁边观战的同学肚子发出饥肠辘辘的抗议。

    缓缓走到提拉米苏面前，这一组是今天的第一位，从进入考场到完成糕点都井然有序，充满自信的脸给老师留下深刻的印象。不过接下来老师就要确认这位同学制作的成品能不能也让他留下印象。

    拿起铁叉子，老师轻轻在蛋糕T上切下一块，接着放进嘴里，甜腻的感觉马上在舌尖上扩散，不过就算甜腻，却是舒服的甜，让人想一口接着一口吃，这点令老师满意的点点头然後在计分板上写下数字。

    走向下一位同学，盘子上摆着像砖块一样整齐的布朗尼，从外侧看便能看出中间内馅的端倪。

    这位同学的布朗尼外型不亮眼，因此相较於旁边两组，她的成品有些小缺陷，但是老师并没有因此失落，而是想从味蕾里找出她的可取之处。

    拿起一块布朗尼咬下一口，虽然外貌不佳，但是在层次的堆叠上做得很好，丝丝入扣，老师颇为赞赏，然後也在计分板上写下成绩。

    第三位，这位同学用一张清秀而倔强的眼神眼光注视着老师，令老师对她格外起疑。据老师观察，这位同学从进教室开始就在紧张，但却还是不慌不忙又井然有序把作品完成，直到摆盘上桌，这令老师有些小赞赏。

    从作品上来看，她把马卡龙的底做得仔细而谨慎，再加上蛋糕T的加分，其实马卡龙要制作得成功并不容易，光是这点她就能拿下高分，但是她还能用蛋糕T加分，着实不容易。

    拿起一块马卡龙轻轻咬下，绵细的口感让马卡龙轻轻融化在嘴里，味道甜而不腻；又切下一块海绵蛋糕，口感层次更加堆叠，是美好的结合，令老师赞赏有加。

    将第三位同学的成绩也记下後，老师走回讲台中间道：「今天的考试三位同学都表现的可圈可点，因此我在这边公布成绩，二十一号同学为九十二分、二十二号同学九十分、二十三号同学为九十五分，以上同学表现非常好，今天的课程就到这边，这学期谢谢同学们的配合与协助，希望各位毕业後也能够继续加油。」

    老师说完，全班一阵欢呼，终於解脱了每天借教室练习的日子。

    「谢谢老师──」同学们齐声喊。

    下课後同学们纷纷围到制作堤拉米苏的nV同学旁边，在一阵谈天论地当中，她还是听见了那位nV同学的抱怨。

    「凭什麽晓温翝的分数b我高？我的提拉米苏会输她的马卡龙吗？」她不满的瞪着她，她却只是低着头整理着自己的桌面，打算整顿完之後马上离开。

    「阿呀，这有什麽好计较的？她的马卡龙看起来就不怎麽样啊。」聚集在旁边的同学当中，其中一位nV同学率先出声。

    「不管，我要亲自品尝。」语毕，她迈步走向她，而她还在收拾着动作顿时被她一把推开。

    一阵踉跄，她差点跌倒，好在撑住桌缘才稳回了平衡。

    二十一号同学才不管，反正她才不会输，要输也要输的心服口服。

    於是她拿起她的马卡龙咬下一口，绵密的口感瞬间化开，甜蜜的感觉在舌尖上鼓掌。

    太好吃了，她忍不住变了脸。

    但她不会承认，而是切下一块海绵蛋糕放入口中，但海绵蛋糕的口感竟又更绝佳，另她更是不爽。

    她可是出生在甜点世家的独生nV，怎麽会输给住在宿舍的她呢？一个要把时间分散在打工与学业之间的人，怎麽可能赢过她拿到毕业分数九十五分的佳绩？

    不过她愿b服输，况且讲评的老师是她最尊敬的老师，她不想去质疑，如果她真的有b她好，那她绝对会b她更用力去突破。

    「还行吧。」她用纸巾擦了手指之後高傲的离开。

    「你没事吧？」其他的同学向前询问，而她苦笑摇摇头。

    突然一个抬眼，赫然注意到墙上的时钟，这才发现这堂课结束就是四点，而她六点还要上班。

    完了，她得赶紧收拾东西。

    「晓温翝，我等会要上甜点补课，时间有点来不及，你能帮我收拾桌子吗？」二十二号同学面有难sE，看起来是真的有困难才开的口。

    但就算只是一霎那，二十二号同学拜托她的眼神还是让她想起了他。

    他与她同年，而那一年他们才国小五年级。

    放学钟声刚响起，同学们已经开心的逃之夭夭，偏偏那一天跟她同一组要留下来打扫的同学也跑掉了。

    「喂，红茶，我忘记说我今天要补习了。」下课前五分钟，他们在室外课下课後一起走回教室里，就是为了要值日打扫。

    「可以帮我扫一下吗？」

    看着同学的眼神，他没有任何拜托之类的言词，但是字里行间却能让她感觉到他没有在说谎，也让她无法拒绝。

    「好啊，你先走吧。」於是她爽快答应，同学也就背着包包离开了。

    等待教室里的同学都走光了之後，下午四点半的yAn光悬在窗户上边，晒进教室里的暖yAn映出窗户的轮廓还有她正拿着扫把扫地的影子。

    一边将地板上细微的垃圾与砂砾扫进笨斗里，她一边排列着课桌椅，而老师恰巧在这时候进了教室。

    「晓温