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不该出现的立鳞烧 (第1/1页)
狱警食堂。 黑石监狱的狱警员工食堂设在行政楼一楼,就在队长办公室楼下。 与囚犯食堂相b,这里显得小而JiNg致,整T气氛也没那么压抑。对于某些狱警来说,也许这里是整座黑石最喜欢的地方。 温钰刷开安全门,和白祉并排着走进来时,食堂已经过了高峰期,还在吃饭的都是些下午没什么活的狱警,也就是闲人。 她甚至都怀疑,有些人是不是能在这耗上一下午,毕竟食堂也是消息传播最快的场所之一。有八卦的地方,就会有人。 几名刚用完餐的狱警正端着餐盘往回收处走,和温钰他们正好打了个对照。 “温队,都过了饭点,怎么这么晚才来?” “哟,稀客啊,温队居然来食堂了?” 温钰扯着嘴角,露出她私下对着镜子排练出来的最适宜的笑容,回应道:“这不是刚忙完,带客人吃个饭。” “可别饿着了,赶紧去吧,估计那菜还热着。” 等那几人错身走远,白祉侧目看她,眼里有些清浅的笑意:“原来你在他们面前是这样的。” “什么样?”温钰挑眉。 “很......”白祉斟酌着用词,“亲切,温和,没有攻击X,反正和我之前见到的你不太一样。” 温钰一路和旁人点头示意,领着他往打饭区走,压低嗓子回道:“人际关系是工作的重要部分,与人为善,能减少很多不必要的麻烦,甚至在某些时候,能获得意料之外的便利。” 而她愿意为这意料之外的便利多付出几分笑容,对于她来说并不吃亏,别人看了也心情愉悦,利人又利己,简直是两全其美的大好事。 不过前提当然是,属于领导的笑容。 打饭区只有三四个人在排队,他们还没来得及没抬头看今日菜单就排到了。 不过当温钰的目光落在食堂保温台里时,还是微微怔了一下。 虽然依旧是在长方的不锈钢大盘里摆着,但显然和她想象中的实在是大相径庭,: 立鳞烧的鱼皮炸得金hsU脆,鳞片整齐竖起,每一块的表层都是不同颜sE;烤土豆外包裹的锡箔纸微微散开,从那小口里散发着迷迭香和h油的香气;sU皮玉米浓汤的表面烤出完美的焦糖sE,点缀着算好数量的芝麻。还有几道她叫不出名的时蔬和放在圆盘里的小份甜点。 这里的厨子水平可真是高得有点离谱。 她,没有来错地方吧? 白祉察觉到她的停顿,贴着她的耳畔低声问:“温队长是第一次来食堂?” “嗯。”温钰应了一声,目光还在那些菜上流连。 打饭的阿姨约莫五十来岁,带着透明的厨师防护口罩,看见他们来后,便伸手在围裙上抹了抹,抄起一个长不锈钢夹子蓄势待发。 她很显然也听到了白祉的话,笑得爽朗,:“是啊,温队长来黑石快一个月了吧?还是第一次见您来食堂呢。” 阿姨认识温钰,温钰却不认识她。 她并没有多舌去问温钰身旁的人是谁,她这种身份,不该问的不问是基本生存法则。 在黑石这种地方,多看多听多观察,远b问能获得的信息更多。 “温队想吃点什么?这立鳞烧好吃,鱼是附近市场早上刚送来的,绝对新鲜哩,其他的狱警小姑娘都Ai吃。” 温钰随便指了几样:“这个,这个,还有汤。” “好嘞!您呢?” “要一样的。”白祉对阿姨温和一笑。 温钰觉得那笑像一捧晒得蓬松g燥的细沙,洒下来的时候连周遭都带上了柔光滤镜。 她甚至看到阿姨的脸都红了半边。 结账时,温钰m0出那张没用过的饭卡,在刷卡机上试了几次都没成功,这让她稍微有些焦躁。 白祉自然地伸手接过,调整了一下角度,轻轻一刷—— 滴的一声,屏幕显示扣款成功。 “角度要对准,别动,我帮你放。”他轻声解释,将饭卡塞回她衬衫x前的口袋。 温钰双手端着餐盘,那张饭卡贴在她x前,突然有些硌得慌,她没说什么,但耳根微微发热。 他们找了个靠窗的位置坐下。 窗外能看到监狱外围的围墙和远处的起伏的山峦,午后的yAn光没先前那么晒了,将白祉刚去拿来的不锈钢制餐具的边缘照得发亮。 “你之后有什么打算?”温钰切开一块立鳞烧,鱼r0U雪白鲜nEnG,她那块是表面是浅浅的nEnG绿sE。 白祉握着叉子的手顿了顿。 他抬眼看她,yAn光从侧面打在他的脸上,是天然的打光师,让那双温润的眼眸里像是有一汪泉水在汩汩流淌。 “嗯,原本计划去皇家艺术学院进修两年......”他的声音渐低,叉子无意识地在餐盘里划动着,“但现在,可能不太想去了。” “为什么?”温钰问,但她其实隐约知道答案。 白祉静默了几秒,蓦地抬头直视她:“有些东西,b所谓的深造更重要。” 他的目光太直接,是他特有的、不加掩饰的坦诚,让温钰有些不敢直视他。 她垂下眼,专心对付盘里的食物,然后往嘴里一塞。嗯,味道还不错,有一种微酸的风味,但她并不熟悉。 白祉继续道:“我以前觉得,艺术就是一切。画画,参展,被业内认可,走向更高的殿堂……那是我生活的全部。但现在我发现,这所有的一切在真实的人面前,都很轻。” 他的眼神望向窗外的山峦,像是在山间找寻着什么,声音更轻了些:“温队长,你知道吗,在这段时间里,我见过很多真实的东西。愤怒,恐惧,绝望,微小的善意,意想不到的坚韧。”他的目光最终落在她脸上,“还有像你这样,在规则与人X取舍着,寻求某种平衡的人。” 温钰手中叉子一顿,扬起脸迎上他的视线。四目相对间,空气里有什么东西在悄然发酵。 “我......”白祉似乎还想说什么,但最终还是切断了这个话题,尝了一口立鳞烧。 他怕自己太唐突,也怕自己还会再说出什么,那就覆水难收。 鱼r0U入口后,他牙齿轻轻合了一下,闭上双眸仔细在唇齿间品味着,眉头微蹙。 “这鱼有什么问题吗?”温钰问。 “这个味道......”白祉又吃了一口,“很熟悉。这是琅玕荟的做法。” “琅玕荟?” “一家顶尖的私人餐饮会所,会员制,不对外营业。我去年参加一个艺术慈善晚宴时,有幸尝过,主办方就是从琅玕荟请的厨师。” “你为什么会觉得是同一种做法?” “因为这道立鳞烧的做法非常独特,是先用低温油淋定型,再高温炸脆,最后再用分子料理的制作方式将酒或者茶浓缩,滴在表层。” 温钰托着腮,凝视着残余的一些鱼皮,说道:“你这么一说,我这块鱼r0U好像确实有GU酸酸的酒味,像是青梅味。” 白祉看向她,眼神里满是疑惑:“但琅玕荟的厨师怎么会出现在这里?” 温钰也同样皱起细长的眉。这确实不对劲。 监狱的员工食堂,就算条件再好,也不该出现这种顶级私人会所才有的菜品。
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