第一章:初见 (第2/2页)

饮调的梦想

    两个月出来，由於社工想成立的饮料店还未开张，资金还不够，玉璟因为刚出所，学校因为他太多缺旷要他重读，酒吧那边也失业了，他就开始跑夜店，寻找以前的快乐，开始和人家混熟，借「K子」（k烟）来x1，当然不会每次都能用借的

    阿嬷又发现玉璟开销变大，JiNg神恍惚，不继

    阿嬷有些生气「玉璟，你是不是又吃药了?」

    玉璟反抗「没有」

    阿嬷当然不相信，开始调查他

    玉璟当然生气「阿嬷，不要乱动我东西，进我房间」

    阿嬷也骂道「怎麽了?你不吃药，我会这样吗？阿嬷钱很难赚欸」

    果然一天，阿嬷在玉璟房间发现白sE粉末，还有烧塑胶的味道，估计玉璟刚x1完，就跑出去了

    阿嬷立刻报警，少年警察队出动抓玉璟，玉璟回家发现警察来了，想逃跑

    少年警察喊道「不要跑，爬下」

    玉璟当然不想乖乖听话，还想逃跑，结果被少年警察喷辣椒水制伏

    玉璟又再次入少观所，这次他的编号是「5466」

    玉璟再入少观所後，发现他b上次更常跑厕所，被监所医生诊断出膀胱炎

    魏社工来帮他们上课，关怀他们，魏社工看玉谨又回来了，心里在叹息，玉璟看到魏社工「魏老师，我出所时，确实想改变，可是外面都抛弃我，最喜欢的酒吧上不了，每天看着之前观所老师给的饮调讲义，实在很难过，才……」

    魏社工微笑安抚「没关系，我会帮你想办法」让玉谨觉得协会社工真的好温柔好温暖

    魏社工下次来到观所，就送玉璟一本关於世界调酒的书，告诉他有国际青少年调酒大赛

    魏社工温柔和玉谨说「我知道最近有国际调酒大赛，每四年一次，有没有兴趣?」

    玉谨不假思索「有」

    魏社工微笑道「好，那可以四年後都能报名参加，因为我怕你现在准备来不及……」

    玉璟听了问社工「不知我能不能现在就报名呢？」

    社工担心「这是国际大赛，有没有想要多准备一下呢?」

    玉璟的直觉告诉他，他必须参加这次b赛「魏老师，我知道你很担心，但是我真的很想参加这次b赛，请老师相信我」

    魏社工微笑道「好，我不是不相信你，只是希望你多一点时间准备，现在你在观所怕你没时间练习，如果你有自信很bAng，加油~」

    玉谨笑道「谢谢魏老师」

    魏社工继续支持鼓励「加油~相信你」

    玉谨微笑道谢「谢谢老师」

    玉璟看着调酒的书，真的可以忘掉所有烦恼，沉浸在酒品艺术里，闭上眼他看见雪克壶里冰块与酒品的交融，冰块，酒品摇晃的声音，是他世界里最美的旋律，冰冷封闭的铁窗，成了豪华的酒吧，他摇着雪克壶，专注用量酒器量着应有的b例，把香醇的美酒倒入酒杯里，美酒随着冰块滑落，那不只是香醇的诱惑，也是视觉的飨宴，切着柠檬片，葡萄，苹果……在脑袋里，他已把圣经里的酒练了千万次，在想像里他不是「5466」也不是「5188」而是台湾队代表，白玉璟调酒师，是全台最光荣的代表

    2个月後，玉璟再次出少观所，这次他背负整个福尔摩沙的光荣，没时间在x1毒了，一年後他就要出国b赛了，在社工的陪同下前往日本东京，参加b赛

    为了不让魏社工，和阿嬷再为他难过，他苦练调酒技术，研读各种调酒书籍

    刚出所的这段时间，因为他的膀胱炎还没好，都是包着尿布在练习的，朝暮都在为b赛做准备，沉浸在其中的玉璟一点都不觉得累，感觉自己彷佛身在天堂，这和k毒虚幻的快乐不一样，那是真的快乐，他能为饮调，调酒废寝忘食，每次收到魏社工的关心，他都说「饮调是他，健康又不犯法的毒瘾」

    这种钱玉璟阿嬷花得很高兴，孙子认真调酒学习的样子，真的特别帅

    9月开学，玉璟回以前的星海高职重读，饮调老师陈焰知道玉璟要去东京b赛，特别帮他辅导

    当年12月，玉璟17岁，飞往东京参加饮调b赛

    12/23日为初赛，b的是基本调酒，第一题是咖啡调酒，玉璟的微醺冰拿铁，N香，酒香，咖啡香混合的恰到好处，深受评审好评，第二题是创意J尾酒

    玉璟做的名叫天子入凡，玉璟调制凤梨J尾酒，加上凤梨做成的龙cHa在酒杯上，加上烟雾球，彷佛金龙降落凡间，调的酒又好喝，让评审十分赞可他的创意和果雕技术

    第二天12月24日b的是花式调酒，今天第一题基本花式调酒，玉璟做的名叫人鱼之泪，他用蝶恋花，琴酒调制，第二题火焰调酒，玉璟做的是焰火朝yAn，有柳橙糖浆，加上威士忌，再做火焰，让火焰在杯中燃烧，玉璟一路上都让评审非常喜欢

    顺利进入隔天12月25日的决赛

    ，现在只剩义大利，法国的选手，还有玉璟

    隔天决赛时，玉璟做的名叫迷途的往昔，玉璟加了苦艾酒，柠檬汁，烟雾球，苦橙片装饰

    评审觉得这杯酒，好喝又特别，询问玉璟这杯酒的故事

    玉璟骨气勇气说「我曾因为被酒吧牛郎，小姐灌醉，他们让我误用k毒，因为毒瘾难戒，两次进出少年监狱（少观所），苦艾酒又曾被认为是一种毒品，柠檬有利尿的功效，像x1食k粉的後遗症，我还因此得膀胱炎，而那烟雾像k粉的毒烟，而加苦橙是因为，社会大众对更生人都害怕，可是很少人理解他们的酸苦」

    评审听了玉璟的独白，有被吓到，没想到一个更生少年那麽厉害，能进入世界调酒决赛

    总评审点头说道「不管今天结果如何，愿你以後好好做人，不要再碰毒品了」

    「孩子，你以後路还很长」

    玉璟微笑谢道「谢谢评审」

    经过评审一番讨论，评审公布

    「第一名台北队代表白玉璟，第二名义大利代表阿戈思亚，第三名法国代表莫德桑」白玉璟觉得这结果很惊喜，他从一个少年犯变台湾之光

    他讲得奖感言时，很高兴又很紧张，感言是这样说的「沾到毒品两次被抓，我想说我的人生完了，直到更生少年机构的魏社工，和我说有这个b赛，让我人生有了希望」

    「谢谢阿嬷，魏社工，之前的酒吧老板，还有我的饮调老师，陈老师」

    白玉璟的故事也被各国媒T报道，玉璟阿嬷在家看新闻，感动得都要哭了

    一年前还在少观所的孩子，现在变成国际调酒巨星

    魏社工高兴得传讯息和玉璟说「你很bAng，目前服务过的学生，你最有成就」